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Come educare i bambini a tavola

 

Consigli utili per i pasti a scuola e in famiglia

Educare i bambini a tavola è un aspetto fondamentale della loro crescita. Non solo insegna loro l'importanza delle buone maniere, ma li aiuta anche a sviluppare abilità sociali e di autonomia. Dall'esperienza del pasto all'apparecchiatura della tavola, insegnare ai bambini come comportarsi a tavola enfatizza l'importanza del nutrirsi in maniera consapevole e del valore dei momenti condivisi.

 

 

Bambini a tavola: alcuni piccoli consigli per educarli

Educare i bambini a tavola richiede pazienza e comprensione. Genitori e insegnanti dovrebbero adottare un approccio adeguato all'età dei bambini, senza forzarli, ma piuttosto fornendo loro un buon esempio. Infatti, l'esempio degli adulti è il metodo più efficace per insegnare le buone maniere ed educare i bambini a tavola.

  • Non costringerli a mangiare più di quanto desiderino. Se preferiscono tornare a giocare, lasciateli fare, ma ricordate loro che dopo non avranno più l'opportunità di mangiare.
  • Accettare la loro esplorazione. Non aspettatevi che mangino in modo ordinato e composto; i bambini scoprono il mondo intorno a loro anche attraverso i sensi della vista, del tatto e dell'olfatto, soprattutto nei primi anni di vita. È normale che vogliano toccare e manipolare il cibo. Con il tempo, seguendo l'esempio degli adulti o dei fratelli maggiori, impareranno ad utilizzare correttamente posate e bicchieri.
  • Mangiare insieme. Spesso, i bambini mangiano prima degli adulti per comodità, ma questo può farli sentire isolati e a non comprendere il contorno sociale del pasto. Condividere il pasto allo stesso momento promuove la convivialità e permette ai bambini di sperimentare tutte le emozioni che circondano un pasto all'italiana.
  • Porzioni adeguate. Lasciate che siano i bambini a decidere quanto mangiare, optando per porzioni piccole e offrendo la possibilità di aggiungere altro cibo se lo desiderano. Questo evita che si scoraggino alla vista di piatti troppo pieni.
  • Varietà in cucina. Cucinare piatti diversi, includendo frutta e verdura, e dare il buon esempio è fondamentale. Coinvolgere i bambini nella preparazione dei pasti può anche aiutarli ad avvicinarsi a cibi che inizialmente potrebbero non gradire.
  • Includerli nelle conversazioni. Quando saranno abbastanza grandi per seguire i discorsi degli adulti, coinvolgeteli, trasmettendo il valore della convivialità e dell'interazione sociale durante i pasti.
  • Utilizzare bavaglini divertenti e tematici. Far indossare ai bambini bavaglini con fantasie e con i loro personaggi di cartoni animati preferiti può renderli più entusiasti di partecipare ai pasti. Questo non solo evita che si sporchino, ma trasforma anche il momento del pasto in un'esperienza più piacevole e divertente, incentivandoli a sedersi a tavola con il resto della famiglia.



 

Come insegnare ai bambini ad apparecchiare la tavola?

L’apparecchiatura della tavola può essere un’ottima occasione per rendere partecipi i bambini alla vita domestica e insegnare loro responsabilità e autonomia. Mostrare loro dove e come posizionare piatti, bicchieri e posate, o  come piegare e disporre sulla tavola tovaglioli per bambini, adatti alla loro età, può aiutarli anche nello sviluppare la loro manualità e coordinazione motoria fine. 

 

Ad esempio, negli asili che adottano il metodo montessoriano, i principi educativi sviluppati da Maria Montessori, i bambini vengono coinvolti attivamente nella partecipazione alle quotidiane attività: nel caso dei pasti, i bambini sono coinvolti nell'intero processo, dalla preparazione dei pasti all'apparecchiatura della tavola e alla pulizia successiva. Questo li aiuta a comprendere l'importanza di ogni passaggio e a sviluppare un senso di responsabilità. Utilizzare tovagliette per bambini, tovaglioli, posate e bicchieri su misura per loro, con colori vivaci e disegni di cartoni animati, può rendere questa attività più invitante e divertente.

 

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